Extra Hot
Verbrochen von Herrn Olsen am 24|11|2008Ich bin ja, was die Schärfe des Essens angeht, eher leicht masochistisch veranlagt.
Scharfes Essen muss weh tun. Die Augen müssen tränen, die Nase laufen und die Hitze muss in einem aufsteigen wie während eines klimakterischen Höhepunkts.
Eine bekannte deutsche Soßenfirma, zu erkennen an den zylinderförmigen Kunststoffbehältern und einem höheren Zuckergehalt im Curry-Ketchup als in türkischen Nachspeisen, hat nun eine „extra hot“ Version ihres Bestsellers herausgebracht, die diesen Namen wirklich verdient.
Das Zeug ist gut. Genau richtig für meine degenerierten Schmerz-Rezeptoren.
Und wer hat’s gefunden? Meine Schwiegermama. Danke nochmal an dieser Stelle.
Ich hoffe, dass das nicht nur Aktions- oder Saisonware ist.
Schon mal sri- lankanisches Curry probiert? Aber die richtige einheimische Sorte, nicht die Hotelversionen.
Mein lieber Schwan – da kannste pfundweise Kokosraspeln oder Ananas nachspachteln…
Muss ich probieren. Wo wir doch eher müde lächeln konnten bei den Soßen aus der METRO die da heißen Pain is good. Die sind eher so la la.
Ansonsten kann ich Euch auch Going to hell empfehlen. Das kann man aber nur in Amerika bzw. online beziehen.
Ich esse ja zum Beispiel Bratcurry mit extra scharfer Soße gerne, aber brennen muss ich danach nicht.
augen tränen übrigens auch schon bei leichter schärfe. man muss das zeig nur hinein träufeln (kracherwritz, was?)
Dann lassen Sie es mal richtig brennen
Du hast den öhm…Afterburner vergessen
wir bestellen unsere extra-hot wünsche nur bei pepperworld…. aber von welcher marke sprichst du? ist das die, wo gewürz-ketchup draufsteht? zylinder form? hää??? ich steh grad auf der leitung. die marke mit M oder die mit K oder die mit T??????
Die mit H…?
Gleich mal ausprobieren. Was Schärfe betrifft, kann ich auch nicht genug kriegen. Immer so 8 von 10.
Gina: Nein habe ich nicht. Grundsätzlich ist es aber so, dass Capsaicin (der Wirkstoff, der für die Schärfe sorgt) fett- aber nicht wasserlöslich ist. Daher sollte man Milch trinken oder etwas fetthaltiges essen um der Verbrennung einhalt zu gebieten.
Schottin: Der besagte Ketchup (Hersteller beginnt mit „H“) ist der einzige, den ich nicht per pepperworld.de oder ähnlichem bestellen muss weil es ihn quasi auf legalem Wege (also im Supermarkt) gibt.
Ecki: Was ist den Bratcurry? Und vor allem: Was sagt der arme Brat dazu?
Juf: Aua. Marke Extraflach.
Frau Ährenwort: Gerne auch mehrmals.
DerTim: Mein Metabolismus ist so gut… hinten merk ich von der Schärfe anschließend nix.
Wombatchen: Ich speche von der Marke mit „H“ Probieren und mir bescheidsagen wie’s war.
Oppa: Yap
MC: Dann probier den mal. Und sag, wie Du ihn einschätzt.